Kremasto varivo od gljiva i graha
Dok sam kuhala ovo varivo od gljiva i graha i zapisivala točne sastojke i njihove količine (jer uglavnom kuham „od oka“), primijetila sam da su …
Kremasti rižoto s pečenom ciklom
Nakon što smo jučer tjedan započeli s jednom finom juhom od pečenih pomidora s mesnim temeljcem, danas prelazimo na nešto toplo i kremasto – rižoto …
Proljetni quiche s mladim lukom, šparugama i cikorijom
Sa zadnjim izdancima, odlučila sam šparuge ispratiti u stilu – finim, proljetnim quicheom s mladim lukom, šparugama i cikorijom. S obzirom na to da sezonske …
Pita s pečenom ciklom i ricottom
Cikla je namirnica koju u zadnjih par godina baš često konzumiram i uvijek tražim nove načine kako je pripremiti. U svojoj ne tako dugoj cikla …
Hrskavi kadel u kukuruznom cornflakesu
Hrskavi kadel u corn flakesu s jednim hladnim, češnjakastim umakom na bazi jogurta neću nikada odbiti. Pošto je sada sezona (ribo)lova na kadele, ne vidim …
Curry samose s bundevom i graškom
Nedavno sam otkrila čari kora za pite pa u zadnje vrijeme stalno nešto u njih motam. Tako sam u njih ubacila svježi sir i špinat …
