Tajne aromatičnog kimchija.
Prva sezona #ProjektFermentejšonStejšon je pri kraju… Bez brige, uskoro će u vrtu bujati novo povrće koje će biti idealno za fermentiranje pa će se sigurno …
Tajne slatko-kisele kombuche.
Nastavlja se #ProjektFermentejšonStejšon! I što bolje može naslijediti mliječni kefir nego… Ladies and gentlemen… Njegovo veličanstvo – kombucha! Vjerujem da svakome kombucha na prvu zvuči …
Tajne osvježavajućeg mliječnog kefira.
Pored svih fermentiranih napitaka i hrane, ja sam svoje putovanje započela s mliječnim kefirom. Kada sam prije 2 godine počela raditi svoj domaći kefir nisam …
Kremasta čokoladna zobena kaša
Pa koliko je divna ova kremasta čokoladna zobena kaša za jedno lagano i sporo weekend jutro? Moja priča sa zobenom kašom nema neki romantičan početak. …
Džem od karameliziranog ljubičastog luka
Znaš za onaj izraz „Peanut butter everything“? E kod mene je u zadnje vrijeme „Džem od luka everything“! Ako je na jednom mjestu ponuđen džem …
Snickers granola s kikirikijem i tamnom čokoladom
Nedjelja je! Sunčana nedjelja! Bila je to skoro pa proljetna sunčana nedjelja! Jutros sam se probudila s idejom da ću doručkovati novu granolu, ali su …
