Pita s pečenom ciklom i ricottom
Cikla je namirnica koju u zadnjih par godina baš često konzumiram i uvijek tražim nove načine kako je pripremiti. U svojoj ne tako dugoj cikla …
Kruh, tijesta i žitarice
Curry samose s bundevom i graškom
Nedavno sam otkrila čari kora za pite pa u zadnje vrijeme stalno nešto u njih motam. Tako sam u njih ubacila svježi sir i špinat …
Hrskave samose s narančastim batatom i krumpirom
Dugo sam razmišljala da ove hrskave trokutiće nazovem „krumpirušama“. Ili… Ne, ne! Batatušama. Radi se o hrskavim trokutićima punjenim kremastim, paprenim narančastim batatom i krumpirom. …
Spanakopita sa špinatom i svježim sirom
Ne znam jesam li to samo ja ili ima još ljudi koji tako funkcioniraju, ali ponekad (čitaj: često) uzmem jednu namirnicu pa kroz kraće vrijeme …
Kremasti orzotto s pečenom bundevom i pršutom
Kažu da je bundeva kraljica jeseni. Kod mene stvarno je! Već i ptičice na grani znaju koliko mi je važna sezonalnost namirnica. Razmisli samo o razlici …
Pašta sa šalšom, lećom i špinatom
Kako sam uopće došla do pašte sa šalšom, lećom i špinatom? Kao malena rado sam jela paštu sa šalšom (umakom od rajčice). Kada sam završila …
