Tajne aromatičnog kimchija.
Prva sezona #ProjektFermentejšonStejšon je pri kraju… Bez brige, uskoro će u vrtu bujati novo povrće koje će biti idealno za fermentiranje pa će se sigurno …
Tajne slatko-kisele kombuche.
Nastavlja se #ProjektFermentejšonStejšon! I što bolje može naslijediti mliječni kefir nego… Ladies and gentlemen… Njegovo veličanstvo – kombucha! Vjerujem da svakome kombucha na prvu zvuči …
Tajne osvježavajućeg mliječnog kefira.
Pored svih fermentiranih napitaka i hrane, ja sam svoje putovanje započela s mliječnim kefirom. Kada sam prije 2 godine počela raditi svoj domaći kefir nisam …
Granola s kokosom i mangom.
Ljeto je u punom mahu pa je vrijeme za jednu tropsku granolu koja zove na opuštene, ljetne dane negdje uz more. Ideja je došla kada …
Džem od kupina sa chia sjemenkama.
U zadnje vrijeme jako često nailazim na recepte s chia sjemenkama. Pa… Pošto su svi toliko zaluđeni s tim sjemenkama, mora da ima nešto posebno …
Čokoladna granola sa suhim marelicama.
Kažu da je prvi obrok u danu najvažniji pa zašto ga onda ne bi započeli s nečim finim, hranjivim i, ono što se meni jako …
