Nastavlja se #ProjektFermentejšonStejšon! I što bolje može naslijediti mliječni kefir nego… Ladies and gentlemen… Njegovo veličanstvo – kombucha! Vjerujem da svakome kombucha na prvu zvuči …
Pored svih fermentiranih napitaka i hrane, ja sam svoje putovanje započela s mliječnim kefirom. Kada sam prije 2 godine počela raditi svoj domaći kefir nisam …
Nakon većih proslava poput Božića, Nove godine ili Uskrsa ponekad dobijem pitanja vezana uz detoks(ikaciju) organizma. Što piti? Što jesti? Jesti li uopće ili napraviti …