Hrskavi kadel u kukuruznom cornflakesu
Hrskavi kadel u corn flakesu s jednim hladnim, češnjakastim umakom na bazi jogurta neću nikada odbiti. Pošto je sada sezona (ribo)lova na kadele, ne vidim …
Jesen na pjatu.
Nakon ljetnog šarenila stiglo nam je ono godišnje doba gdje se najjače čuje šuškanje lišća pod nogama i žamor kapljica kiše na prozoru. Tada uranjamo …
Kremasti orzotto s pečenom bundevom i pršutom
Kažu da je bundeva kraljica jeseni. Kod mene stvarno je! Već i ptičice na grani znaju koliko mi je važna sezonalnost namirnica. Razmisli samo o razlici …
Muffini s bundevom i zimskim začinima.
Pikiram neki kolač s bundevom već neko vrijeme. Prvobitno sam htjela napraviti slatki kruh od bundeve, ali budući da na blogu još uvijek nemam ni …
Pekmez od šljiva s tamnom čokoladom i đumbirom.
Već duže vrijeme obraćam pozornost na to otkuda dolaze moje namirnice. Bitno mi je da konzumiram sezonske, po mogućnosti lokalne namirnice. Logično se nekako vodi …
Maslac od badema s cimetom.
Priča s maslacima od orašastih plodova krenula je kada je moja majka odlučila izbaciti mliječni maslac iz obroka u kojem je uživala uz prvu jutarnju kavu. …
