Kako kaže naš dragi zakon (NN 84/10): Hranjiva tvar jest tvar koja utječe na energetsku i biološku vrijednost hrane, a podrazumijeva: bjelančevine, ugljikohidrate, masti, vlakna, …
Nakon što sam u 1.dijelu školice čitanja deklaracije pričala o sastavnicama deklaracije i kako tumačiti popis sastojaka vrijeme je da se prebacimo na tablicu s …