E-knjiga
Temeljci & Co.
Od lonca do zamrzivača: savjeti i trikovi za pripremu temeljaca i juha
Sve što ti treba da hrabro kreneš
i uspješno skuhaš svoj prvi temeljac!
Dok sam odrastala, postojala su ona neka jela za koja sam bila sigurna da ih nikada neću sama kuhati. Znaš, ona „ozbiljna“ i komplicirana jela koja kuhaju samo mame i babe i kuhat će ih zauvijek.
Kod mene je jedno od tih jela bila juha. Odnosno, temeljac.
Jesi li i ti u toj skupini?
Baš želiš skuhati lonac temeljca, ali…
- čini ti se da kuhanje temeljca traje “sto godina” i ne znaš odakle početi?
- zamišljaš da je priprema prekomplicirana i da ćeš nešto sigurno zeznuti?
- kada dođeš u mesnicu ili trgovinu, ne znaš što od kostiju i mesa odabrati?
- nije ti jasno koliko dugo i na kojoj temperaturi treba krčkati temeljac?
- ne znaš kako sačuvati temeljac i koliko dugo može stajati u hladnjaku ili zamrzivaču?
E-knjižica je tu da riješi sve te tvoje nedoumice! 😊
Zanima te što se nalazi među koricama?
Slobodno prolistaj neke od stranica da stekneš dojam i vidiš što te sve u njoj sve čeka.
Na više od 100 stranica pronaći ćeš:
- detaljne upute o različitim tehnikama pripreme temeljca
- popis opreme i namirnica koje su ti potrebne (ili dobrodošle)
- savjete kako odabrati kosti i meso i što s njima točno raditi da temeljac ispadne đigl vigl
- upute za tranširanje kokoši i filetiranje ribe uz fotografije
- rješenje nedoumica vezanih uz dodavanje octa i soli
- 4 detaljna recepta za pripremu junećeg, pilećeg, ribljeg i povrtnog temeljca
- savjete za čuvanje u hladnjaku i zamrzivaču
- puuunoooo caka i cakica kako bi ti temeljac uspio iz prve!
Nekoliko dojmova onih koji su e-knjižicu već listali
Danas sam ga cilog pročitala, stvarno je odličan! Jedva čekam bacit se na posao. Hvala na trudu koji ste uložili u pisanje knjižice. 😊
Nekaj najbolje što nam je @kodfidoma smislila. Recepti su top!
Rekla bi da si ispunila sva očekivanja. Hvala na detaljnim uputama, odgovorenim pitanjima koje nisam ni znala da imam. 😊 Što si demistificirala famu oko temeljaca, meni će neizmjerno koristiti!
Baš s guštom čitam! Drago mi je da je napokon vani, da si uspjela i da širiš tako važno znanje. Nisam ga još cijelog prošla, ali već mi se sviđa! Baš me zanimala tvoja perspektiva. Svaka čast svima, ali ovako obraditi... 👏
Mislim da nakon što pročitate Ivin ebook o temeljcu, više me nećete nikad ništa pitati o njemu. 😅 Genijalno sve objašnjeno, s nekoliko vrsta recepata za temeljce! Pa ćete razumijeti zašto ga pijem i možda poželite i vi.
Stvarno svaka čast kako ste napisali e-knjižicu o temeljcu. pogotovo za nas trudnice jako bitno, nemate pojma koliko ste mi pomogli da sebi pripremim za "poslije poroda".
Stavljaš puni lonac da se krčka?
18,00 €
Upisom imena i e-mail adrese stižu ti podaci za uplatu.
Jednom kada kupiš knjigu, tvoja je zauvijek i možeš joj se vraćati kada god ti je potrebno malo inspiracije.
Često postavljena pitanja
Je li knjiga za početnike?
Je! Knjiga je i za početnike i za one koji su već skuhali nekoliko lonaca temeljca.
U kojem je knjiga obliku?
Knjiga je u digitalnom obliku, u PDF formatu. Format knjige pogodan je za laptope, mobitele, tablete i e-čitače! Tiskanog oblika knjige trenutno nema.
Mogu li knjigu isprintati?
Knjiga je u A4 formatu te je složena tako da je spremna za print. Slobodno je isprintaj da je imaš u ladici ako ti zatreba. Možeš ju isprintati i u A5 formatu, super ispadne!
Da bi ti knjiga bila “pravilno” isprintana, naslovu stranu izdvoji.
Mogu li knjigu dijeliti dalje?
Knjiga u cijelosti moj kreativni rad (uz pomoć meni dragih ljudi) u koju je uloženo puno vremena, truda i znanja stoga bi te zamolila da je NE kopiraš i NE dijeliš dalje. Ako znaš nekoga kome bi se knjiga mogla svidjeti slobodno ju/ga uputi na kupovinu. Tekstovi, recepti i fotografije zaštićene su Zakonom o autorskim i srodnim pravima.
Mogu li nekome pokloniti knjigu?
Naravno! Bilo bi mi drago! Nakon uplate šaljem knjigu na poklon uz tvoju osobnu poručicu ako želiš. Slobodno mi se javi na info@kodfidoma.com.
Postoji li mogućnost povrata novca?
Jednom kada kupiš digitalnu knjigu, povrat novca nije moguć.
Imaš dodatnih pitanja?
Slobodno mi se javi kroz kontakt formu ili na e-mail info@kodfidoma.com i skupa ćemo proći sve nedoumice.
Ciao! Ja sam Iva...
… i mislila sam da ću temeljac (iliti ga u njihovoj kući – juhu) zauvijek jesti samo kod mame i babe!
Ali danas mi se lonci krčkaju na laganoj vatrici bez problema pa uživam u toploj šalici temeljca kada god poželim.
Tu sam da ti pokažem da to nije toliki bauk. 😉